Mun mega upee lettutaikina

  1. Erota keltuaiset ja valkuaiset.
  2. Vatkaa valkuaiset vaahdoksi.
  3. Sekoita märät ja kuivat keskenään.
  4. Lisää valkuaisvaahto.
  5. Aseta hella neloselle
  6. Lisää voi pannulle ja anna sen sulaa ympäri pannua.
  7. Aseta taikina pannulle
  8. Vaihtele hellaa neljän ja viiden välillä
  9. Nauti.